山梨醇含量檢測試劑盒

山梨醇在堿性溶液中能夠與銅離子形成藍(lán)色絡(luò)合物，產(chǎn)物在655 nm處具有特征吸收峰，通過吸光值的變化即可定量檢測山梨醇的含量。

產(chǎn)品描述山梨醇廣泛存在于動物、植物、微生物和培養(yǎng)細(xì)胞中，作為生物體內(nèi)的光合產(chǎn)物、運(yùn)輸和儲能物質(zhì)對生物體代謝和生長起著重要作用，并且與生物抗逆性密切相關(guān)，也可作為食品添加劑、保濕劑、賦形劑、代糖品和制藥原料使用，在食品、日化、醫(yī)藥等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。山梨醇在堿性溶液中能夠與銅離子形成藍(lán)色絡(luò)合物，產(chǎn)物在 655 nm 處具有特征吸收峰，通過吸光值的變化即可定量檢測山梨醇的含量。

山梨醇含量檢測試劑盒

注意事項(xiàng)①若測定吸光值超出標(biāo)準(zhǔn)線性吸光值范圍，可以適當(dāng)增加樣本量或?qū)⒋郎y樣本使用蒸餾水適當(dāng)稀釋后再進(jìn)行測定，計(jì)算時相應(yīng)修改；②反應(yīng)完成后的顯色穩(wěn)定時間為 1 h，反應(yīng)結(jié)束后盡快完成比色；③為保證結(jié)果準(zhǔn)確且避免試劑損失，測定前請仔細(xì)閱讀說明書（以實(shí)際收到說明書內(nèi)容為準(zhǔn)），確認(rèn)試劑儲存和準(zhǔn)備是否充分，操作步驟是否清楚，且務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本進(jìn)行預(yù)測定，過程中問題請您及時與工作人員聯(lián)系。

山梨醇在堿性溶液中能夠與銅離子形成藍(lán)色絡(luò)合物，產(chǎn)物在655 nm處具有特征吸收峰，通過吸光值的變化即可定量檢測山梨醇的含量。